Freitag, Dezember 13, 2019
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Rohwurst

Rezepte Rohwurst Wurst 

Kärntner Hauswürste selber machen

Als Kind bin ich mit meinen Eltern oft nach Kärnten in den Urlaub gefahren. Unser Ziel war immer das kleine

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Rohwurst 

Salami Update

14. November 201419. Dezember 2017 Christin 913 Views Salami, Wurst

Nun hängen die Salamis seit 9 Tagen im Reifeschrank. Der Edelschimmel hat sich an den beiden ungeräucherten Salamis schon gut

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Rohwurst 

Neuer Salami-Versuch

6. November 201419. Dezember 2017 Christin 1256 Views Neuer Versuch, Salami

Nachdem ich den letzten Tagen ja den ersten Versuch meiner Salamis in die Tonne geworfen habe, wurde am Wochenende ein

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Mini Salami
Rezepte Rohwurst 

Kümmel-Würmer ;-)

Dieses Rezept von geräucherter Wurst hat den Namen Kümmel-Wurm sehr zu Recht verdient. Die kleinen Snacks haben eine ausgeprägte Note

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Über mich

Christin Müller

Ich bin Christin und die, die hier schreibt. Auf diesem Blog kann ich meine beiden Leidenschaften zusammen führen. Genießen und Fotografieren. Das ist meine Spielwiese, und ich lade Dich ein, mit zu spielen. Mehr...

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