Backen

Mandelkuchen

Trotz der vergangenen Feiertage musste es dringend ein Mandelkuchen sein. Also wird das Internet ein wenig gequält und schon ist das richtige Rezept zur Hand, auf das Internet möchte ich… (weiterlesen) Mandelkuchen

Kokosmakronen

Nachdem ich ja schon angekündigt wurde, möchte ich Euch mein erstes Rezept zum Thema Backen vorstellen. Für viele sind Kekse, insbesondere Kokosmakronen, nur was für die Weihnachtszeit. Für mich nicht.… (weiterlesen) Hausgemachte Kokusmakronen sind was leckeres.

Die ultimativen Hamburgerbrötchen

Eine der wohl wichtigsten Zutaten für einen perfekten Burger ist das ultimative Hamburgerbrötchen (auch "Bun" genannt). Die meisten von Euch kennen sicher die industriell gefertigten Brötchen, die es meist zu… (weiterlesen) Selbstgebackene Hamburgerbrötchen