Sehr lange war es ruhig hier…

Sehr lange war es hier ruhig. Das lag an mehreren Punkten.

Zum einen hat der Gesetzgeber irgendwann die sogenannte Datenschutzgrundverordnung in Kraft gesetzt, zum anderen hat sich bei mir persönlich sehr viel verändert. Dazu aber später mehr.

2016 hat sich mein Wohnsitz, von einem schönen Häuschen im Grünen, in eine Zweizimmerwohnung in der Stadt verändert. Da war es erstmal mit dem Grillen und zum Teil mit dem Kochen vorbei. Als dann im Mai 2018 die Datenschutzgrundverordnung in Kraft trat, habe ich die Seite erstmal geschlossen, aber nicht gelöscht.  😉

Hinzu kam, dass in dieser Zeit aus Christian, Christin wurde. Diesen Weg musste ich erstmal für mich klar bekommen und vor allem auch gehen.
Mittlerweile bin ich mit dieser Entscheidung der glücklichste Mensch auf der Welt und habe zu allem Glück noch eine Familie dazu bekommen.  🙂

Die Wohnsituation hat sich auch wieder in ein schönes Häuschen im Grünen gewandelt und mein gesammtes Grill- und Kochequipment durfte mit mir zusammen in dem Haus einziehen.

Die ersten Koch- und Grillversuche sind auch schon unternommen worden. Dabei ist mir aufgefallen, dass ich ab und zu nun auch mehr „Kinderfreundlich“ koche oder Grille.  😉
Vielleicht entspringt dabei auch das ein oder andere Rezept, welches hier seinen Weg in die Sammlung führt.

Um so richtig aus dem Vollen schöpfen zu können, habe ich gerade mit dem Winterprojekt „Gaumenkitzel Küche im Keller“ begonnen. Hierbei entsteht eine zweite Küche im Haus, so das ich mich dort so richtig austoben kann.

Über die Fortschritte werde ich hier berichten.

Nun aber die Ärmel hoch gekrempelt und die alten Fliesen von der Wand schlagen.

Mit Hammer und Meißel, sowie dem Kochlöffel winkend….

Eure Christin